温暖化が進んだ未来の食事

1992年にリオデジャネイロで行われた「国連環境開発会議（地球サミット）」で気候変動枠組条約が採択されて以降、地球温暖化への認知度は高まっていった。しかし問題の規模や時間のスケールの大きさゆえに、身近な問題としてとらえにくい側面があった。SNSで映えるメニューを美しく撮影してサイトに掲載し、食べ物を?...

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